植物精油-科普篇(精油的分类与特性)

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何谓精油

英文为「Essential oil」的精油，essential为「精华」的意思，唯一正宗的「精油」是指从芳香植物经过制作取得的芳香油，也就是植物精油。植物精油的采集经过植物的摘采，洗净，萃取（蒸馏、脂吸、冷压、浸泡），而得油等几个主要的流程。

精油是由多种不同的有机分子所组成，各种精油之所以独特，并不在於其中一种成分，而是整体的巧妙而复杂的化合而成独特的香味与不同的功用。由於精油所含的成分众多，经现代化学分析所能分析出的其中的单一有机分子就有上百种之多，甚至还有许多是现代科技所无法分析出的微量成分，因此很难以人工合成的方式，完全仿造出与天然的一模一样的成分，而这些微量成分的组成分子往往就是精油中最珍贵的也是经化合後所产生意想不到的特殊功效的所在。以上的过程，也与中药草的熬药煎药有异曲同工之妙。

精油的分类与特性

植物性精油以取材的来源主要分为：花、草、木、果、香料、树脂，是精油的最主要的六大分类分法。植物依据其天然需求，当然她的各部位各种类都有其专门的功能属性。

花：给人温暖的感觉，香气一流，疗效卓著。

花是植物的生殖系统，负责吸引异性、传宗接代，因此花类精油影响的也是属於气氛的培养上，以及生殖系统、内分泌系统、贺尔蒙等等的作用。如玫瑰、洋甘菊、茉莉等等。

草：给人清新的感觉，自然舒畅。

草的天敌是虫类，因此草类精油多少都有些驱虫的目的，且草类的生命周期短，因此合成的精油也比较轻快，并有提振清爽的感觉。如薄荷、柠檬香茅、迷迭香等等。

木：给人沈静的感觉，天人合一

芬多精是木类最珍贵而独特的空气维他命，自然界最长寿的生物也是松杉柏长青植物。强壮而丰厚的生命力，她的精华当然也是以提升人体免疫系统、净化呼吸为主。例如：雪松、红桧、丝柏等等。

果：给人快乐的感觉，健康爽朗

带有阳光的开朗与丰收的饱满，果类能保护果实，并直接的刺激了食欲与消化系统，果酸也是常见的保养用品。例如：葡萄柚、甜橙、柠檬。

香料：浓烈，香气十足

香料通常来源自植物的种子与根部，也就是植物收藏其精华的部位。带有浓厚气味的香料精油，特殊气味多半来自稀有成分，自古人类使用香料不只是作为料理也是食补的一种，例如：姜、茴香、黑胡椒、大蒜...

树脂：厚重，陈稳的感觉。

树脂也是植物储存精华的部位，且随著时间的累积，树脂更能发挥更多的作用，也就是越陈越香、越陈越能转化出更多的酯类精华。例如：乳香、安息香。

请问说明文和文学作品有什么区别？谢谢

1.如何普及文化知识

对此，《国家“十一五”时期文化发展规划纲要》中指出，在全社会广泛开展人文社会科、文艺欣赏、法制、科技卫生等基础知识的普及工作。

加强村镇文化、社区文化、企业文化、校园文化、军营文化、家庭文化建设。实施“国民艺术教育推进工程”，推动文学、戏剧、音乐、舞蹈、曲艺、雕塑、绘画、工艺品、风俗、技艺等到农村、到工厂、到军营。

高度重视义务教育阶段的文化普及教育，使广大中小学生掌握基本的文化常识和传统文化技艺。在国民教育中加大人文社会科学知识的比重，加强哲学社会科学知识的普及教育。

加强群众文化创作，发挥文化馆（站、中心）等文化机构的组织作用，充分利用传统节日、重大节庆、广场文化活动等载体，开展歌咏、读书、书法、朗诵、科普知识等各种群众性文化活动。 组织文艺工作者深人基层演出，鼓励和支持专业艺术院团富余、离退休演艺人员开展群众性文艺辅导或展演活动。

国有文化单位每年要安排一定场次的免费演出和艺术讲座，在丰富群众文化生活的同时，提高艺术欣赏水平。

2.何谓普及文化知识

“十一五”规划中明确提出，普及文化知识是指在全社会广泛开展人文社科、文艺欣赏、法制、科技卫生等基础知识的普及工作。

加强村镇文化、社区文化、企业文化、校园文化、军营文化、家庭文化建设，实施“国民艺术教育推进工程”，推动文学、戏剧、音乐、舞蹈、曲艺、雕塑、绘画、工艺品、风俗、技艺等到农村、到工厂、到军营。 高度重视义务教育阶段的文化普及教育，使广大中小学生掌握基本的文化常识和传统文化技艺。

在国民教育中加大人文社会科学知识的比重，加强哲学社会科学知识的普及教育。加强群众文化创作，发挥文化馆（站、中心）等文化机构的组织作用，充分利用传统节日、重大节庆、广场文化活动等载体，开展歌咏、读书、书法、朗诵、科普知识等各种群众性文化活动。

组织文艺工作者深入基层演出，鼓励和支持专业艺术院团富余、离退休演艺人员开展群众性文艺辅导或展演活动。国有文化单位每年要安排一定场次的免费演出和艺术讲座，在丰富群众文化生活的同时，提高艺术欣赏水平。

3.关于普及安全知识的主题班会

我的娘啊，老班不是说网上有吗，你麦克可咋整的？我帮你找找吧。

交通安全知识主题班会

活动目的：使学生认识到交通安全的重要性，珍爱生命。

活动过程：

情景再现（大屏幕）

1、一个同学在横过马路时，边走边和同学说笑，这时一辆车飞速驶来；

2、两个同学并排在马路上骑自行车，边骑边相互打闹，这时驶来一辆汽车；

3、一个同学在乘坐公共汽车时，把胳膊伸出了窗外，享受风的凉爽。

主持人甲：同学们，刚才这几幕情景都是发生在我们身边的事情，现在你们有什么感受？请大家谈一谈。

（同学自由发言）

主持人乙：同学们谈得真好，是呀，我们在语文课上都学过，危险跟安全是一对反义词，如果我们不从内心重视安全，那么危险就随时随地地出现在我们身边。安全无小事，让我们真正做自己的主人，为自己的安全撑起一把伞。

音乐响起，大家唱歌谣：灯红人停，灯绿人行；人看灯走，灯护人行；逛街行路靠右走，横穿马路踩线走；交叉路口看灯走，遇上车辆不要走。

主持人甲：同学们，在我们身边，还有哪些不安全的因素以及不安全的行为呢？

（同学查找）

主持人乙：看，同学们对交通安全的认识多深刻呀！

同学讲述交通小故事。

《拍手歌》

你拍一，我拍一， 我是一个小公民，

走路靠右最要紧。 遵守交规常记心，

你拍二，我拍二， 红灯亮时切莫行，

绿灯行来红灯停， 绿灯才是保护神，

你拍三，我拍三， 路上骑车不带人，

车内勿把头外探， 安全隐患要消除，

你拍四，我拍四， 横穿马路祸根生，

路上学生别嬉戏， 人命关天岂儿戏，

你拍五，我拍五， 十字路口情况多，

先左后右过马路， 车辆转弯要慢行，

你拍六，我拍六， 酒后驾车万不可，

酒后驾车必闯祸， 十次事故九次疾，

你拍七，我拍七， 人行道上过马路，

未满十二不能骑， 平平安安把家回。

你拍八，我拍八，并排骑车手勿拉，

你拍九，我拍九， 翻越栏杆小命丢，

你拍十，我拍十， 人人遵守路畅通，

开心出门开心归， 安全时时记心中。

主持人甲：愉快的、多彩的校园生活在翘首等待着我们，但同学们千万不要忘记，安全是一切的保障。只有把安全这把大伞撑起，我们的快乐才是无瑕的。让我们认真听一听老师对我们的要求吧。

班主任宣读《致同学一封信》

主持人乙：让我们把老师的要求牢记，在行动中自觉去遵守。

出示常见交通标志，讲述交通规则，并让学生牢记报警电话和报警方式。

主持人：通过今天的活动，大家一定深有感触，请把你想说的话、感受都写在纸上。等会后，我们把同学们写的心得放在墙报上，让大家一起分享，好吗？

《安全歌》音乐响起，同学们写心得。

结束语：我们是祖国的花朵，花朵最怕受伤害，让我们学会自己保护自己，牢记交通安全，为美丽的生命撑起一把安全的大伞，健康、茁壮的成长！

4.天文知识

人们总是说天上的星数不清，其实，凡是用肉眼能看见的星，还是可以数得清的。

天文学家把天空的星星，按区域划分成88个星座。其中，北部天空（以天球赤道为界）有29个星座；南部天空有46个星座，跨天球赤道南北的有13个星座。

只要我们有耐心，数完一个星座里面的星星，再数下一个星座，是能数清用肉眼能看得见的星星。据天文学家计算的结果：0等星6颗；1等星14颗；2等星46颗；3等星134颗；4等星458颗；5等星1476颗；6等星4840颗……总共不超过7000颗。

如果我们借助望远镜，情况就不同了，哪怕用一台小型天文望远镜，也可以看到5万颗以上的星星。现代最大的天文望远镜能看到10亿颗以上的星星。

其实，天上星星的数目还远不止这一些。宇宙是无穷无尽的，现代天文学家所看到的，只不过是宇宙的很小很小的一部分。

5.教师上好一堂课有哪些具体要求

当代教育科学》中吴永军先生是这样写的：课程改革视野中好课的总体要求应该体现在建构性、生成性和多元性的统一。

建构性是好课在科学规律上的体现；生成性是好课在教学展开过程中的基本要求；多元性是好课判断中的一个重要标准。他还写到：从教学过程的“结构要素”讲，好课的具体标准应包括：1. 教学目标要指向全体学生素质的全面发展。

目标要做到知识与技能、情感态度与价值观、过程与方法三方面内在统一；要因材施教，按照多元智慧理论制定不同层次的教学要求；目标要有弹性，给学生留有其发挥主体性的空间和时间；以创新能力与个性发展作为教学目标中的重点。2. 教学内容组织得当。

内容要体现基础性、现代性、综合性的统一；作为教的内容的教材、教程与作为学的内容的学材、学程要规划好。3. 教学方式方法选择运用要贴切。

选择的标准要以自主、合作、探究作基本参照；运用上要强调科学化、艺术化、个性化地运用。4. 教学评价要完善。

一切评价围绕“促进学生发展”这一宗旨；对学生在学习过程中表现出的情感、意志、人格等方面的发展及学生的需求、潜能等也需要予评价；评价的方法与手段要多元化；让学生以主体身份参与教育教学的评价。因此，要上好一堂课，必须根据不同的教学目标和不同的学习阶段针对不同的学习对象选择合理可行的教学方法和教学手段，安排好课堂教学步骤。

教学步骤一般可分为复习旧知识，告知教学目标，呈现新知识和促进新知识的理解。一、复习旧知识：目的在于激活原有知识。

教师通过对学生提问、或进行小测验等对已学的知识进行巩固，加强新旧知识的联系，以利于新知识的接受。检查复习的方法有：口头问答、黑板演示、默写单词、公式或事件发生的年份、检查课外作业、纠正作业错误等。

检查后一般要给予评定，运用五级记分法或百分制记分法，并指出优缺点，给予解释和说明。检查复习的内容可以是上一次课上学习的内容，也可以是以前学过的和与即将学习的新知识有关的内容。

教师应根据教学内容及学生的认知水平和年龄特点，尽力创设新颖的情景和有趣的问题，加深学生对旧知识的掌握。二、告知教学目标：目的在于指引注意，激发兴趣。

这时，教师要让学生做好上课的各种准备，通过讲述，板书或提出问题引入教学内容。比如在内容上，可以用一些学生喜闻乐见、与实际生活相关的知识；或者也可以提供学生平时并不一定了解、却能很快激发学习热情的新领域信息，使学生迅速集中对新课的注意力。

在教学过程中，教师要注意不断引导学生的积极性，循循善诱，并注意观察学生的反应。三、讲授新教材：目的在于使学生掌握新知识。

在激发起学生的求知欲望和探究需求后，教师就应及时地将新授课的内容，有计划有层次，由浅入深地展现给学生。当触及到新旧知识的结合点，或者说是新知识的生长点时，教师就应根据学生实际的知识结构和认知水平，运用恰当的形式（朗读、讨论、简笔画等），提出问题，并引导学生运用多种知觉器官真正参与和探究新知。

在教学过程中，教师应千方百计地启发学生主动、积极地思考，自觉地领会所听到的知识，并在此基础上引导学生完成学习任务。教师必须清楚：讲授新知，不仅是使学生学到知识，还要注意培养学生的学习能力，养成良好的学习习惯。

必须指出的是：教师提的问题必须提得恰到好处，这就要求我们既要吃透教材，又要吃透学生，对不同的对象提出不同的要求，因材施教。其次，教师的启发点拨要适度，要引导学生自己总结规律，培养学生的语言概括能力和运用语言能力，使学生对所学的新知识当堂理解，当堂进行巩固。

此外，教师也可以使学生初步练习和运用新知识，并使学生及时了解练习的效果，及时反馈，巩固和纠正，从而形成正确的、熟练的技能、技巧、进一步发展智能；或者也可以通过组织学生讨论总结和阅读教科书以达到巩固知识的目的。四、讲授新教材的过程中课堂管理工作至关重要。

我们的课堂活动一般可以分成课堂教学、课堂评价和课堂管理三个主要的活动模式。课堂管理始终制约着课堂教学和课堂评价的有效进行，因此，不仅在上课开始时，而且在全部教学过程中，直到一堂课的结束，教师都要注意调节学生在课堂过程中的过度紧张和焦虑，缓和和解决各种冲突，维护学生身心健康，激励学生潜能的释放以促进学生的学习，使学生始终保持注意力高度集中的状态，不断激发学生的求知欲，引导学生积极开拓思维活动，实现教学内容。

五、布置作业：目的是使学生进一步巩固所学的知识，并培养学生独的能力。 作业有课内的和课外的，口头的和书面的。

无论是哪种形式的作业，都是为了使学生消化和巩固所学的知识，熟练技能和技巧，培养学生应用知识和技能以及独立工作的能力。作业是学生的学习产品，产品是否合格表明学生的学习质量，也反映教师的教学质量。

所以教师布置作业要提出明确的要求，有时还需提示和示范，教师应对学生的作业进行认真的检查，批改和评定，通过检查了解教与学双方的情况，及时总结经验和教训，发扬成绩，克服缺点，改进教学，做到从学生中来，到学生中。

可以肯定科普说明文是文学作品.

何谓科学小品（涵盖科普说明文）,至今还没有一个统一的定义.语文课本中的科学小品,很多只能说是一种科普说明文,是广义上的科学小品.有人说：“科学小品是一种以科学技术知识为题材,用文艺性笔调写成的说明文.”其实,科学小品还有更深刻的内涵.程民认为：“科学小品作为科普说明文与散文小品的后代,从内容、形式、语言直至作品的思想蕴意、审美情趣等,都有着自己的独特追求.”

科学小品文的独特追求是什么?中国科学小品的始作俑者之一柳湜先生在《论科学小品》一文指出：“小品文如果与科学结婚,不仅小品吸取了有生命的内容,同时科学也取得了艺术的表达手段,艺术的大众科学作品于是才能诞生.”?这就是说,科学小品是科学与小品文联姻的产物.

著名的老一辈科普作家则各有各的说法.科普作家周作人说：“所谓科学小品该是内容说科学而有文章之美者,若本是写文章而用了自然史的题材或以科学的人生观写文章,那似乎还只是文章罢了.”我国著名科学小品作家高士其则说：“科学小品,是科学文学的一个品种,是科学普及作品中的轻骑兵,是我国特有的一种体裁（《点燃理想和希望之灯》）.”

从老一辈科普作家的追求,再通过70年的的实践、发展,我国独有的科学小品文已形成了自己的模式.这种模式,在崇尚科学的今天,还在不断发展,不断创新.

首先,科学小品是科普作品中的一个重要的门类,科学性是科学小品文的基石.所谓科学性,不仅是指科学小品中要传播科学知识,还要“宏扬科学精神、科学思想,提倡科学方法.”

其次,科学小品要有文学性,要有品味,要有滋有味,供人品赏.为此,科学小品要充分利用各种文学手段,使科学变成一种“易为公众接受”的兴味盈然的东西.科学小品应充分继承发扬散文、小品文形式多样灵活的特长,用故事形式、对话形式、闲适淡雅类散文小品的形式来谈科学,将科学内容、对象人格化、故事化,通过各种拟人化手段赋予无生命意义的物或无人性价值的动物、植物以人性、人情,从而将原本刻板、深奥的科学原理用故事形式生动地表现出来.和现代所有叙事文体一样,科学小品也不能对所有题材设计所谓的“人物”或寻找到可扮演的“角色”.面对无故事性、情节性,可挖掘其具有科学精神、科学思想内涵的素材,揭示对象前因后果、交待其内在的联系.这也是科学小品表达形式的常态.科学小品可以有散文式的生动描写、记言,也可以有说明文的各类说明、诠释,但较多的还是叙述.行文时恰到好处的幽默材料的插入,文中各种富有文学意味的诗文的引用,趣味盎然的开头,含意隽永的结尾等等无不依托叙述来实现.

文学性是科学小品的灵魂.一位科普作家说过,世界上没有枯燥的科学,只有枯燥的叙述.很多科普作家善于运用民谚、俗语或历史典故,旁征博引,借题感兴,烘托情趣,比附象形,渲染文采.他们的科学小品往往从一个具体的可感的质点出发,给人以动态的概念,而这种生动灵巧的机智源于科学论证的雄辩性、逻辑力量的延伸性以及知识的准确性、引用文字的规范性.自然、社会和人的和谐是人类的理想之巅,使科学知识亲切可触,并能体味到智慧和愉悦,那就是深厚的意蕴.

最后,科学小品要“小”.诚如柳湜所言：“科学小品在题材方面,那是最自由不过的,只要与大众生活密切的关联,无论就自然现象或社会现象中,拣取一小片来描写都可以.真是‘从苍蝇之微到宇宙之大’.但它的任务是纠正常识的错误,严正的科学的解说不能歪曲,不应隐蔽.同时,他要放弃科学家的语言,极力采用大众常用的语汇.不要过于严森庄重,要平凡得使大众不觉得,这是什么了不得的大道理,而是说自己生活周围所熟习的闲话.还应加上一点幽默,尽量采取各式各样的形式.”

也就是说,在内容上,科学小品虽也须以科学现象为基本对象,但它不能像科普说明文、科学著作、教科书等那般遵循理论的系统性,知识的全面性.它要求所传播的科学知识相对单一,通俗易懂,富含审美价值,可使科学小品在传播科学知识的同时能获得散文小品的精美立意.

科学小品运用形象思维方式生动、形象地阐述科学道理.在词汇用语方面科学小品努力用形象的、动态的感受性强的词语来取代抽象的词汇.它也像文学体裁一样无拘束地使用叹词、语气词等虚词和迭音词、象声词、儿化词等,以获取摹拟神态、加重语气、强化感情的语言效果.它也利用词语转义和连用同义词等使表达更加活泼、变动而富有感情色彩.在句式选用方面,科学小品更继承了散文潇洒自如、灵活多变的特点,偶句、奇句、长句、短句、复句、单句等变幻多姿、自然天成,大大增强了语言的生动性.此外在修辞手段方面科学小品几乎能运用文学体裁中能见的所有的方式,这无疑会给语体带来许多生动和优美.

科学小品以精致的文章立意张扬科学精神讴歌人间至美至情.科学小品的多重价值取向虽苛求着取材但也给语体送来清新和亮色.由于选材的故事化、情节化、人格化要求和运思对联想、想象、幻想的依赖,科学小品的语言在准确表达科学内容的前提下有着十分广阔的自由空间.于是开掘所表述对象内层和深层的科学方法、科学精神,编织富有人情味、寓有哲理思想的精美故事成为科学小品的立意之本.

科学小品追求科学性、思想性和文学性的完美统一.科普作家们常以人们身边的事物为描写对象,将丰富翔实的科学知识、历史知识和文化知识融为一体,显示出较高的科学性、思想性和文学性,同时表达出浓郁的科学情趣和深奥的哲理,使认知价值与欣赏价值达到完美统一.

说明文定义

说明文是一种常见的文体,在小学语文课本中就有不少,如我们以前学过的课文《鲸》和《新型玻璃》就是说明文.那么,什么是说明文呢?简单地说,就是说明事物的文章.说明文是以说明为主要表达方式的一种文章体裁,它通过客观地解说事物的形貌、构造、性质、特征、范围、类别、来源、成因、关系、功用等,来阐明事物的内容和形式、本质和规律,使人获得有关知识.

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